Meer informatie

Bij een excursie of Proeverij bij de Paddestoelerij waant u zich in een hyper schone kwekerij waar een goed uitgeruste, open keuken is ingezet. Op het eerste gezicht een aparte combinatie, maar al snel blijkt dat Gerard en Lenie van de Vossenberg hier de meest spannende paddestoel gerechten bereiden en daarbij ook nog hun gasten kennis laten maken met de manier waarop champignons gekweekt worden. Gerard laat zien hoe het kweekproces in elkaar steekt en gaat vervolgens achter het fornuis staan. De paddestoelen worden in een open keuken bereid en men kan genieten van noviteiten als de “Champi krokant” en heus Champignon gebak. Deze nieuwe producten zijn dan ook door Gerard van de Vossenberg, als creatieve brein van Champ Design, zelf ontwikkeld. Kortom de Paddestoelerij brengt u een verrassend leerzame culinaire ervaring, inzicht in het champignon kweekproces en originele paddestoel creaties. Voor meer informatie kijkt u op de site. De Paddestoelerij is gevestigd aan de Horsterweg 80, 5971 NG te Horst (Grubbenvorst).

Thema

Culinair

Regio

In en nabij Venlo

Contact

de.paddestoelerij@primechamp.com

Website

www.depaddestoelerij.com